نگاهی جامع به دنیای شگفتانگیز زیستفناوری برای علاقهمندان، دانشآموزان و پژوهشگران
زیست فناوری (Biotechnology) یکی از جذابترین و پرکاربردترین شاخههای علمی روز دنیاست که با استفاده از سیستمهای زیستی، موجودات زنده یا فرآوردههای آنها به تولید محصولات جدید، بهبود کیفیت زندگی انسانها و حل مسائل محیطی و صنعتی میپردازد. این حوزه میانرشتهای ترکیبی از دانشهایی مانند زیستشناسی، ژنتیک، بیوشیمی، مهندسی و فناوری اطلاعات است و کاربردهای آن از پزشکی و داروسازی گرفته تا کشاورزی، محیط زیست و حتی صنایع غذایی و نظامی را در بر میگیرد.