تولید کننده:
ناشر
نتایج 2011 تا 2040 از کل 2145 نتیجه

پیدایش الکتریسیته – ۱۸۰۰ تا ۱۹۰۰ میلادی (فاطمی)

مجموعه داستان‌های شگفت‌انگیز علم دریچه‌ای است به ماجراهای خواندنی در تاریخ علم و فناوری.در این مجموعه با دوره‌های گوناگون پیشرفت علم و فناوری، دانشمندان بزرگ هر دوره و دستاوردها و ابزارهایی که زندگی ما را تغییر داده‌اند، آشنا میشویم.جدول‌ها و کادرهای حاشیه‌ای کتاب، نقاط عطف تاریخ علم و فناوری را برجسته میکنند. هر کتاب دربردارندهی مجموعه‌ای زیبا و متنوع از تصاویر و عکس‌های مربوط به علم و فناوری است.

چای نعنا

سفرنامه ای است از منصور ضابطیان یکی از نام آشنایان حوزه ی مطبوعات و رادیو تلویزیون که تا بحال چندین جایزه مطبوعاتی و تلویزیونی را برای آثارش از آنِ خود کرده است. ضابطیان در این سفرنامه که مربوط به کشور آفریقایی مراکش می‌شود تجربیات شخصی حاصل از سفر بیست روزه خود به بخش های شمالی و مرکزی این کشور در بهار 1396 را بیشتر از دیدگاه اجتماعی و فرهنگی منتقل نموده است و مخاطب را با خود در این سفر همراه می سازد. کتاب حاوی مطالب و عکس های بی نظیری از این کشور کمتر شناخته شده برای ایرانیان است. انتشارات مثلث این اثر را در 168 صفحه منتشر نموده است.

گزیده ای از کتاب:

کازابلانکا یک عبارت اسپانیایی است متشکل از casa و blanca، به معنی خانه های سفید. امروزه این اسم از پس عبور از اتفاقات مختلف تاریخی، دیگر جا افتاده، اما بد نیست بدانید اسم اصلی شهر که هنوز هم بعضی از قدیمی ترها آن را به کار می برند دارالبیضاء است. عبارتی دقیقا به همان معنی در زبان عربی. حالا تصور کنید در ماه پایانی سال دوستانت بپرسند تعطیلات عید کجا می روی و آدم به جای آنکه بگوید کازابلانکا، بگوید می روم دارالبیضاء اینجاست که فریادهای ذوق زدگی به پوزخند یا تمسخر تبدیل می شود و همه فکر می کنند یا داری شوخی می کنی یا عقلت را از دست داده ای! دیوارهای شهر لحظه به لحظه نام شهر را یادآوری می کنند. ساختمان های سفیدرنگی که مهم ترین ویژگی کازابلانکا هستند.

چتری با پروانه های سفید (فاطمی)

دو ﺳﺎﻋﺖ ﻣﺎﻧﺪه ﺑﻪ ﺗﺤﻮیﻞ ﺳﺎل، ﻫﻤﻪ ﺑﺮاى اﻧﺠﺎم ﻛﺎرﻫﺎیﺸﺎن ﺷﺘﺎب دارﻧﺪ و ﺑیﻗﺮارﻧﺪ. اردﻻن میﺧﻮاﻫﺪ ﻣﻮﻫﺎیﺶ را ﻛﻮﺗﺎه ﻛﻨﺪ و آﺗﻮﺳﺎ ﺑﺮاى ﮔﺮﻓﺘﻦ ﻟﺒﺎس ﺟﺪیﺪش، ﭘﺸﺖ درِ ﺧیﺎطی ایﺴﺘﺎده اﺳﺖ و ﻣﺮﺗﺐ زﻧﮓ می‌زﻧﺪ. دﺧﺘﺮ و ﭘﺴﺮ ﮔﻞﻓﺮوش ﻫﻢ می‌ﺧﻮاﻫﻨﺪ ﺷﻠﻮﻏیﻫﺎ را ﭘﺲ ﺑﺰﻧﻨﺪ و ﺑﻪﻣﻮﻗﻊ، ﺳﺮ ﺳﻔﺮه‌ى ﻫﻔﺖﺳیﻦ ﺑﺮﺳﻨﺪ…

ﻓﺮﻫﺎد ﺣﺴﻦزاده، ﻧﻮیﺴﻨﺪه‌ى ﻧﺎم‌آﺷﻨﺎى ﻛﻮدﻛﺎن ﺑﺎ ﺧﻼﻗیﺖ ویﮋه‌اش، ایﻦ ﺑﺎر ﻣﻮﻗﻌیﺘی ﭘﺮﻛﺸﺶ را در ﻗﺎﻟﺐ راﺑﻄﻪى ﻛﻮدﻛﺎن ﺑﺎ یﻜﺪیﮕﺮ ﺧﻠﻖ ﻣیﻛﻨﺪ. ﺗﻼش ﺷﺨﺼیﺖﻫﺎ ﺑﺮاى ﺗﺠﺮﺑﻪى ﻟﺤﻈﻪى ﺗﺤﻮیﻞ ﺳﺎل در ﻛﻨﺎر ﺧﺎﻧﻮاده، آنﻫﺎ را ﺑﺮ آن می‌دارد ﻛﻪ ﺑﻪ یﻜﺪیﮕﺮ ﻛﻤﻚ ﻛﻨﻨﺪ و ﮔﺮهﻫﺎى داﺳﺘﺎن، در ایﻦ ارﺗﺒﺎطﻫﺎ ﮔﺸﻮده ﻣیﺷﻮد. داﺳﺘﺎن وﺿﻌیﺖ آدمﻫﺎیی را ﺗﻮﺻیﻒ ﻣیﻛﻨﺪ ﻛﻪ ﻫﻤﺪیﮕﺮ را ﻧمی‌ﺷﻨﺎﺳﻨﺪ، اﻣﺎ «ﺗﺼﺎدف» آنﻫﺎ را در ﻣﺴیﺮ یﻜﺪیﮕﺮ ﻗﺮار می‌دﻫﺪ و آنﻫﺎ میﻛﻮﺷﻨﺪ ﻟﺤﻈﻪى ﻋیﺪ را ﺑﺮاى ﻫﻢ دﻟﭙﺬیﺮ ﻛﻨﻨﺪ. آنﻫﺎ ﻛﻤﻚ ﻣیﻛﻨﻨﺪ و ﻛﻤﻚ می‌ﮔیﺮﻧﺪ.

ﻏﺰاﻟﻪ ﺑیﮕﺪﻟﻮ ﺗﺼﻮیﺮﮔﺮ ﺧﻮشذوﻗی اﺳﺖ ﻛﻪ ﺑﺎ ﮔﺴﺘﺮش دﻧیﺎى ﻣﺘﻦ ﺗﻮاﻧﺴﺘﻪ اﺳﺖ اﺛﺮى ﺗﺄﺛیﺮﮔﺬار ﺧﻠﻖ ﻛﻨﺪ. ﺗﺼﻮیﺮﭘﺮدازى ﺟﺰءﻧﮕﺮاﻧﻪ، ﺑﻬﺮهﮔیﺮى از ﻧﻤﺎﻫﺎى دور و ﻧﺰدیﻚ، ﺑﺎزى ﺑﺎ رﻧﮓﻫﺎ و زاویﻪ دیﺪ، ﻣﻬﻤﺎﻧی ﭘﺮﺷﻮرى از رﻧﮓ و ﻧﻘﺶ را ﭘیﺶ روى ﻣﺨﺎﻃﺐ ﻗﺮار ﻣیدﻫﺪ و ﺗﺠﺮﺑﻪاى ﻣﺎﻧﺪﮔﺎر را ﺑﺮایﺸﺎن رﻗﻢ می‌زﻧﺪ.

 

چندشکلی های تک نوکلئوتیدی در ژنوم (فردوسی)

مطالعه چندشکلی‌های تک‌نوکلئوتیدی (که اصطلاحاًSingle Nucleotide Polymorphism  (SNP) یا Snip خوانده می‌شوند) از مباحث جالب در حوزه ژنتیک مولکولی است. چندشکلی‌های تک‌نوکلئوتیدی رایج‌ترین و گسترده‌ترین حالت تنوع ژنتیکی در انسان و پستانداران‌اند که بیش از 90 درصد تنوع ژنتیکی را پوشش می‌دهند؛ لذا، مطالعه آنها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. حدود 10 تا 12 میلیون SNP در ژنوم انسان وجود دارد که از میان آن‌ها، 50 تا 250 هزار دارای تاثیر بیولوژیک هستند. فراوانی و پراکندگی این گونه چندشکلی‌ها در ژنوم، به کارایی بالای آن‌ها در تمام سطوح منجر شده است. با توجه به اهمیت SNP ها، مطالعه و بررسی بیشتر آن‌ها یکی از وظایف مرکزهای تحقیقاتی و تشخیصی است. اینجانب همراه با همکاران خود در چند سال اخیر تجربه‌های ارزشمندی در مباحث گوناگون مرتبط با SNP ها در دانشگاه فردوسی مشهد به‌دست آوردیم که بسیاری از آن نتایج را به‌صورت پایان‌نامه و برخی را نیز به‌صورت مقاله در نشریات معتبر علمی منتشر نمودیم. با توجه به تجربه‌های ارزشمندی که در این زمینه به‌دست آورده‌ایم بر آن شدیم که در جهت گسترش دانسته‌هایمان درخصوص ژنتیک مولکولی SNP ها، مجموعه حاضر را تالیف و در اختیار محققان این حوزه قرار دهیم.

 

چه فکر خوبی (فاطمی)

آن روز اصلاً مثل همیشه نبود!

پرنده ها خوشحال نبودند، آسمان قشنگ نبود

و مهم تر از همه این که کوکی هم اصلاً خوشحال نبود.

او فقط به یک چیز فکر می کرد،

من اصلاً از این گوش ها خوشم نمی آید.

چکیده ژنتیک لقمه

مهروماه 96
مولف: علی افشاری راد و ...
ناشر: مهروماه
نوبت چاپ: ششم
قطع: جیبی

چگونه مسایل شیمی را حل کنیم (فاطمی)

سال ها پيش انتشارات فاطمي ترجمه ويراست هفتم كتاب “چگونه مسائل شيمي را حل كنيم“ را منتشر كرد كه با استقبال چشمگير علاقه مندان مواجه شد. كتابي كه هم اكنون پيش روي شماست جديدترين ويرايش اين كتاب است كه به تازگي منتشر شده است. در ويراست هشتم اين كتاب روش‌هايي ارائه شده‌اند تا دانش‌آموزان در حل مسائل مهارت بيشتري پيدا كنند. در اين ويراست‏ ضرايب تبديل و روش حذف واحدها و رسيدن به واحد مناسب با جزئيات مطرح شده است. در مورد ساختارهاي لوييس هيبريد شدن و مدل VSEPR روش جديدي براي پيش بيني ساختار هندسي مولكولي ارائه شده است. بحث‌هاي مربوط به ترموديناميك و خنثي شدن و تيتر كردن و استفاده از پتانسيل‌هاي كاهش شرح و بسط داده شده و تعديل شده و روزآمد شده است. مطالعه اين كتاب را به دانش آموزان دوره متوسطه و داورطلبان شركت در المپياد شيمي و دانشجويان سال‌هاي اول رشته شيمي توصيه مي‌كنيم.

فصل۱: چگونه مسئله حل کنیم
فصل۲: واحدهای اندازه گیری
فصل۳: وزن اتمی، مقدار و مول
فصل۴: روابط جرم-مقدار در فرمول های شیمیایی
فصل۵: روابط مولی در واکنش های شیمیایی(I. استوکیومتری)
فصل۶: روابط مولی در واکنش های شیمیایی(II. مخلوط ها)
فصل۷: قوانین گازها
فصل۸: گرماشیمی
فصل۹: نظریه کوانتومی و ساختار اتم ها
فصل۱۰: ساختار مولکول ها
فصل۱۱: غلظت محلول ها
فصل۱۲: خواص محلول ها
فصل۱۳: سینتیک
فصل۱۴: تعادل شیمیایی و ثابت های تعادل
فصل۱۵:تعادل اسید و باز I
فصل۱۶: اسیدها و بازها II
فصل۱۷: حاصل ضربهای انحلال پذیری و یون های کمپلکس
فصل۱۸: ترمودینامیک
فصل۱۹: فرایندهای اکسایش-کاهش
پیوست
پاسخ مسائل

چی بپوشم (فاطمی)

«چی بپوشم؟» روایتی ساده، صمیمی و جذاب از  دغدغه‌های ذهنی مهم کودکان شماست. ابراهیمی، به‌زیبایی از همان عنوان داستان، جوانه‌ی پرسش را در ذهن مخاطب می‌نشاند و او را به چالش می‌کشد. فرایند حل مسأله و طرح بحث انتخاب و تعیین هدف زندگی، داستان را کاربردی و خواندنی کرده است.

یزدانی تصویرگر، با استفاده از رنگ‌های تخت، خام و پررنگ، اضطراب و درگیری ذهنی شخصیت اصلی داستان را بازتاب می‌دهد. کلاژ کاغذی با دورگیری خودکار، بر روی پس‌زمینه‌ی قرمز، آبی و سبز، تکنیک غالبی است که تصویرگر به کار گرفته است. از ویژگی‌های برجسته‌ی تصویر، نشان‌دادن ذهنیت به‌هم‌ریخته و فکرهای درهم و برهم شخصیت‌ها با نقطه‌چین‌های سفید است. «چی بپوشم؟» با ترکیب متعادل متن و تصویر، از خواندنی‌های مناسب کودکان  به شمار می‌آید.

ژنتیک از دیدگاه حل مساله

 کتاب ژنتیک از دیدگاه حل مساله نوشته ساسان امینی است. که در انتشارات اندیشه سرا به چاپ رسیده است.

این کتاب 276 صفحه  ای که از سال 1382 تا کنون سی و دو بار تجدید چاپ شده است.

این کتاب از منابع المپیاد زیست شناسی می باشد و در 8 مبحث اصلی زیر، ژنتیک را مورد بررسی قرار میدهد؛

فصل 1: مقدمه ای بر احتمالات

فصل 2: تقسیم سلولی

فصل 3: مندلیسم

فصل 4:تعمیم مندلیسم

فصل 5: جنسیت

فصل 6: تغییرات کروموزومی

فصل 7: استثنائاتی بر مندلیسم

فصل 8: ژنتیک جمعیت

ژنتیک مولکولی انسانی استراخان 2019 جلد اول (اندیشه رفیع)

بخش اول: اساس DNA،کروموزوم ها،سلول ها،تکوین و وراثت
فصل 1_اصول پایه ای ساختار اسید نوکلئیک و بیان ژن
فصل 2_اصول بنیادی سلول ها و کروموزوم ها
فصل 3_اساس بر همکنش های سلول_سلول و زیست شناسی سیستماتیک ایمنی
فصل 4_جنبه های تکوین اولیه پستانداران،تمایز سلول و سلول بنیادی
فصل 5_الگو های وراثتی
بخش دوم: درک ژنوم
فصل 6_تکنولوژی های DNA هسته ای: تکثیر DNA، هیبریداسیون اسید نوکلئیک و توالی یابی DNA
فصل 7_تحلیل و بررسی ساختار و بیان ژن ها و ژنوم ها
فصل 8_اساس دستکاری ژنتیکی سلول های پستانداران
فصل 9_پرده برداری از معماری و عملکرد های ژنوم انسانی
فصل 10_تنظیم ژنی و اپی ژنوم
بخش سوم: واریانت های ژنتیکی بین افراد و بین گونه ها
فصل 11_مروری بر تنوع ژنتیکی انسان