فهرست مطالب:
فصل 13: فتوتروفي، كموليتوتروفي و بيوسنتزهاي اصلي/ فصل 14: كاتابوليسم تركيبات آلي/ فصل 15: بيوتكنولوژي و محصولات تجاري/ فصل 16: تكامل و سيستماتيك ميكروبي/ فصل 17: باکتريها: پروتئوباکتريها / فصل 18: ديگر باكتريها/ فصل 19: آركيها/ فصل 20: زيستشناسي سلول يوکاريوتي و ميكروارگانيسمهاي يوکاريوتي/ فصل 21: تنوع ويروسها/ فصل 22: روشهايي در اكولوژي ميكروبي/ فصل 23: تنوع و زيستگاههاي عمدهي ميکروبي/ فصل24: چرخههاي مواد مغذي، تجزيهي زيستي و زيستپالايي/ فصل 25: همزيستيهاي ميكروبي
فهرست مندرجات:
فصل1: چشم انداز میکروبیولوژی مواد غذایی
فصل2: میکروارگانیسم ها و موادغذایی
فصل3: عوامل موثر بر رشد و بقای میکروارگانیسم ها در موادغذایی
فصل4: میکروبیولوژی نگهداری موادغذایی
فصل5: میکروبیولوژی محصولات غذایی اولیه
فصل6: میکروبیولوژی موادغذایی و سلامت عمومی
فصل7: عوامل باکتریایی مولد بیماری های ناشی از موادغذایی
فصل8: عوامل غیرباکتریایی مولد بیماری های ناشی از مصرف موادغذایی
فصل9: موادغذایی تخمیری و میکروبی
فصل10: روش های ارزیابی میکروبی موادغذایی
فصل11: کنترل کیفیت میکروبی موادغذایی
فصل12: خواندنی های بیشتر
مطالعه چندشکلیهای تکنوکلئوتیدی (که اصطلاحاًSingle Nucleotide Polymorphism (SNP) یا Snip خوانده میشوند) از مباحث جالب در حوزه ژنتیک مولکولی است. چندشکلیهای تکنوکلئوتیدی رایجترین و گستردهترین حالت تنوع ژنتیکی در انسان و پستانداراناند که بیش از 90 درصد تنوع ژنتیکی را پوشش میدهند؛ لذا، مطالعه آنها از اهمیت ویژهای برخوردار است. حدود 10 تا 12 میلیون SNP در ژنوم انسان وجود دارد که از میان آنها، 50 تا 250 هزار دارای تاثیر بیولوژیک هستند. فراوانی و پراکندگی این گونه چندشکلیها در ژنوم، به کارایی بالای آنها در تمام سطوح منجر شده است. با توجه به اهمیت SNP ها، مطالعه و بررسی بیشتر آنها یکی از وظایف مرکزهای تحقیقاتی و تشخیصی است. اینجانب همراه با همکاران خود در چند سال اخیر تجربههای ارزشمندی در مباحث گوناگون مرتبط با SNP ها در دانشگاه فردوسی مشهد بهدست آوردیم که بسیاری از آن نتایج را بهصورت پایاننامه و برخی را نیز بهصورت مقاله در نشریات معتبر علمی منتشر نمودیم. با توجه به تجربههای ارزشمندی که در این زمینه بهدست آوردهایم بر آن شدیم که در جهت گسترش دانستههایمان درخصوص ژنتیک مولکولی SNP ها، مجموعه حاضر را تالیف و در اختیار محققان این حوزه قرار دهیم.
بخش اول: اساس DNA،کروموزوم ها،سلول ها،تکوین و وراثت
فصل 1_اصول پایه ای ساختار اسید نوکلئیک و بیان ژن
فصل 2_اصول بنیادی سلول ها و کروموزوم ها
فصل 3_اساس بر همکنش های سلول_سلول و زیست شناسی سیستماتیک ایمنی
فصل 4_جنبه های تکوین اولیه پستانداران،تمایز سلول و سلول بنیادی
فصل 5_الگو های وراثتی
بخش دوم: درک ژنوم
فصل 6_تکنولوژی های DNA هسته ای: تکثیر DNA، هیبریداسیون اسید نوکلئیک و توالی یابی DNA
فصل 7_تحلیل و بررسی ساختار و بیان ژن ها و ژنوم ها
فصل 8_اساس دستکاری ژنتیکی سلول های پستانداران
فصل 9_پرده برداری از معماری و عملکرد های ژنوم انسانی
فصل 10_تنظیم ژنی و اپی ژنوم
بخش سوم: واریانت های ژنتیکی بین افراد و بین گونه ها
فصل 11_مروری بر تنوع ژنتیکی انسان
کتاب ژنتیک پزشکی یکی از کتاب های مناسب در زمینه ژنتیک پزشکی و انسانی بوده که به نحو شایسته ای توسط گروهی از بهترین مترجمین ترجمه شده است. ژنتیک پزشکی به خصوص ژنتیک انسانی نقش ویژه ای در بسیاری از بیماری ها و تشخیصات قبل و بعد از تولد دارد. ترجمه این کتاب بصورت روان و ساده بوده که همین موضوع باعث درک بهتر مطالب می باشد. در پایان کتاب تعدادی سوالات به همراه پاسخنامه با عنوان خودآزمایی موارد بالینی گنجانده شده است.
مباحث کتاب در 240 صفحه به ترتیب زیر طبقه بندی شده است:
بخش اول)بیولوژی سلولی، مولکولی و تکوینی
__فصل1:مقدمه و بیولوژی پایه
__فصل2:سلول
__فصل3:کروموزوم ها
__فصل4:ساختمان DNA
__فصل5:همانند سازی DNA
__فصل6:ساختار RNA
__فصل7:ساختار RNA پیام رسان(mRNA)
__فصل8:سنتز پروتئین
__فصل9:چرخه ی سلولی
__فصل10:گامتوژنز
__فصل11:رویان شناسی
__فصل12:قالب بدن
__فصل13:تمایز جنسی
بخش دوم)ژنتیک پزشکی
__فصل14:جایگاه ژنتیک در پزشکی
__فصل15:قوانین مندل
__فصل16:توارث اتوزومی غالب(اصول)
__فصل17:توارث اتوزومی غالب(نمونه های کلینیکی)
__فصل18:وراثت اتوزومی مغلوب(اصول)
__فصل19:توارث مغلوب اتوزومی(نمونه های بالینی)
__فصل20:جنبه های غالبیت
__فصل21:نقش پذیری ژنومی و جهش دینامیک
__فصل22:وراثت وابسته به X
__فصل23:دیگر بیماری های مرتبط با جنس
__فصل24:آنیوپلوئیدی اتوزومی
__فصل25:آنیوپلوئیدی های کروموزوم جنسی
__فصل26:ناهنجاری های ساختاری کروموزوم
__فصل27:ناهنجاری های ساختاری کروموزوم(نمونه های بالینی)
__فصل28:ناهنجاری های مادرزادی(علل پیش جنینی، جنینی و ذاتی)
__فصل29:ناهنجاری های مادرزادی ناشی از مرحله ی جنینی
__فصل30:اصول بیماری های چند عاملی
__فصل31:بیماری های چند عاملی در کودکان
__فصل32:اختلالات رایج در بالغین
__فصل33:مطالعات روی دوقلوها
__فصل34:پلی مورفیسم طبیعی
__فصل35:فراوانی الل ها
__فصل36:پیوستگی ژنتیکی
__فصل37:نقشه برداری ژنی
__فصل38:موتاژن ها و ترمیم DNA
__فصل39:جهش ها
__فصل40:بیولوژی مولکولی سرطان
__فصل41:سرطان های خانوادگی
__فصل42:ایمونوژنتیک
__فصل43:اختلالات ژنتیک سیستم ایمنی
__فصل44:ژنتیک بیوشیمیایی(قسمت اول)
__فصل45: ژنتیک بیوشیمیایی(قسمت دوم)
بخش سوم)کاربرد بالینی ژنتیک
__فصل46:نگاه کلی به کاربرد های بالینی ژنتیک
__فصل47:رسم شجره نامه
__فصل48:ارزیابی خطر
__فصل49:دیسمورفولوژی
__فصل50:آنالیز کروم
__فصل51:تشخیص بیوشیمیایی
__فصل52:مشاوره ی ژنتیک تولیدمثلی
__فصل53:نمونه گیری قبل از تولد
__فصل54:کاربرد بالینی پیوستگی
__فصل55:توالی یابی DNA
__فصل56:ساترن بلات
__فصل57:واکنش زنجیره ای پلیمراز
__فصل58:پروفایلینگ DNA
__فصل59:مدیریت بیماری ژنتیکی
__فصل60:اجتناب و پیشگیری از بیماری
__فصل61:مسائل اخلاقی و اجتماعی در ژنتیک پزشکی
+خودآزمایی مورد بالینی:سئوالات
+خودآزمایی مورد بالینی:پاسخ ها
+واژه نامه
ویراستاران علمی:
دکتر بهرام کاظمی(استاد و مدیر گروه بیوتکنولوژی پزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی)
دکتر اسحاق بندانی(دکتری بیوتکنولوژی دارویی پزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی)
کتاب های علوم پایه زیست شناسی شیمی فیزیک ریاضی دانشگاهی